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鸡蛋甲硝唑超标怎么处罚

鸡蛋甲硝唑超标怎么处罚

2022-09-22 1,097
普法内容
鸡蛋甲硝唑超标3.1处罚标准为生产企业所在地食药监局责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改。甲硝唑属于抗生素的一种,不得在食品中检出此类物质,而鸡蛋中含有甲硝唑成分,可能与养殖户给鸡喂食的药物有关。消费者在不知情的情况下长期使用含有甲硝唑的鸡蛋,会对人体产生一定的抗药性,影响身体健康。
《中华人民共和国食品安全法》
第四条  食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

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