怎样开设生猪屠宰厂
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设立生猪屠宰场的具体流程如下： 1、申请，申请人向设区的市级人民政府提出书面申请，并提交相应的技术资料、说明文件。 2、审查，设区的市级人民政府根据设置规划，组织商务主管部门、畜牧兽医主管部门、环境保护部门以及其他有关部门，依照法律规定的条件进行审查。 3、批准，设区的市级人民政府应当就申请设立的生猪定点屠宰厂是否符合生猪定点屠宰厂设置规划，书面征求省级商务主管部门意见。符合标准的批准不符合生猪定点屠宰厂设置规划的，不得予以批准。 4、审核通过，申请人同意的书面决定后，方可开工建设屠宰厂。 5、竣工验收，生猪定点屠宰厂建成竣工后，设区的市级人民政府应当组织有关部门进行验收。符合规定的，颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。 6、登记，申请人应持生猪定点屠宰证书向工商行政管理部门办理登记手续。 7、商务部在政府网站定期公布全国生猪定点屠宰厂名单。
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第一、由于历史原因，有些定点屠宰场位置较靠近居民居住点，随着市县、乡镇城镇化建设步伐加快，这些定点屠宰场更趋接近居民居住点和街道中心地带，已不适合继续建设屠宰场。 第二、各定点屠宰场在一定程度上存在屠宰车间建设不符合技术要求，待宰间面积不足，急宰间不能使用成为摆设，屠宰设备简陋和配备不足，造成在生猪屠宰过程中出现一些不符合技术要求的情况，如在屠宰过程中不能做到胴体不能落地、内脏快速分开清洗处理等。 第三、一些定点屠宰场存在排放物治理设施建设不完善和治理措施滞后的情况，排放物设施往往为沼气池或者沉淀池，排放物以厌氧发酵或有氧暴气处理后排放，甚至直接排放，存在污染环境的可能。据了解，2014年全省屠宰生猪近500万头，屠宰场排放物数量巨大，排放物治理形势迫切。
生猪定点屠宰证书核发审批流程 一、项目名称：生猪定点屠宰证书核发 二、项目性质：行政许可审批 三、办理依据：《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》 四、申报条件：生猪定点屠宰厂（场）应当具备下列条件： 1、有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件； 2、有符合国家要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具； 3、有依法取得健康证明的屠宰技术人员； 4、有经考核合格的肉品品质检验人员； 5、有符合国家要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施； 6、有病害生猪及生猪产品无害化处理设施； 7、取得动物防疫条件合格证。
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