食品安全许可证是什么

食品安全许可证办理流程： （1）取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证，一般可以去医院或者当地防疫站办，最好带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后，一般２－３个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。 （2）准备食品经营许可证申请表，可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。 （3）准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度（一般当地市场监督管理局都有模板）。 （4）绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明，证实你所使用的水是正规自来水公司提供的。 （5）把这些资料全部准备好后，去当地市场监督管理局提交（有的地方在政务大厅就可以办理）。 （6）资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地。一般要求为：进货渠道方有相应的合规资质，店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。 （7）检查合规之后一般15－20个工作日食品经营许可证就出来了，很多地方都会打电话通知去领取。 要办理食品安全许可证，食品生产经营者经营的食品应当符合食品安全标准，对于食品的品种、所采用的原料、经营设备、经营场地、食品生产人员、管理人员、食品制作流程，贮存运输方式、储存容器工具等应当是符合国家安全卫生标准的，食品安全监督管理部门应当按照许可法的制规定，对和申请人提交的相关材料进行现场勘查，根据勘察情况，准予许可或者不予许可。食品加工生产的小作坊和摊贩从事食品经营活动，近期经营规模条件等，应当符合食品安全要求，县级以上人民政府应当对小作坊摊贩等进行综合治理，保证其所经营的食品是符合国家食品安全标准的，国家应当建立食品安全事故应急预案，县级以上人民政府及其相关部门以及食品生产经营者都应制定食品安全事故处理方案，定期检查食品安全防范措施，防患于未然。

食品在进行上市交易之前，其食品生产者是必须具备相关的食品安全证的，有了这项证明才能够进行生产的，不然生产出来就是无证的。食品安全许可证是要到食品药品监督管理局去办理。