销售不符合食品安全标准的食品罪如何定罪
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生产销售不符合安全标准的食品罪定罪标准： （一）食品含有严重超标的致病微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物等危害人体健康的物质； 属于病死、死因不明或检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品； （于国家为防治疾病等特殊需要明确禁止生产、销售的食品； （四）婴幼儿食品生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的； （5）其他足以引起严重食物中毒事故或严重食源性疾病的情况。 在食品加工、销售、运输、储存过程中，违反食品安全标准，超限或超范围滥用食品添加剂，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，应当立案追诉。 在食用农产品种植、养殖、销售、运输和储存过程中，违反食品安全标准、超限或超范围滥用添加剂、农药、兽药等。，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，应当立案追诉。
《中华人民共和国刑法》第一百四十三条 生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金;后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
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销售不符合安全标准的食品罪，是指违反国家食品卫生管理法规，生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，危害人体健康的行为。犯此罪的主体为一般主体，只要达到刑责任年龄并具有刑事责任能力的任何人均可构成本罪。主观方面是故意。客体是侵犯的是双重客体，即国家食品卫生管理制度和公民的生命权、健康权。在客观方面表现为违反食品卫生管理法规，生产、销售不符合安全标准的食品，造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患，严重危害人体健康的行为。
犯罪分子构成销售不符合安全标准的食品罪的既遂的，我国人民法院可以按照以下规定对其处以刑事处罚：生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
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生产销售不符合食品安全标准的食品生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金;后果特别严重的，处七年以上有期徒刑
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