食品生产经营者应当如何落实其承担的主体责任?
该咨询为用户常见问题，经整理发布，仅供参考学习！
我也有类似问题！点击提问
企业应保持资质一致性。重点执行以下责任：（一）保证企业营业执照、食品生产执照有效、一致的企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与许可证内容一致（二）在生产许可证有效期内，企业生产条件、检验手段、生产技术和技术发生变化的，应当向当地质量技术监督部门报告。企业应当建立并落实原辅料采购查验制度。重点执行以下责任：（1）建立生鲜乳采购检验制度，记录生鲜乳采购对象资质和采购生鲜乳的批量检验报告书（但乳制品生产企业可以证明生鲜乳采购站或第三方检验机构发行检验报告书符合生鲜乳采购标准的除外）记录的运输车辆生鲜乳交接单和检验记录应保存2年（2）建立其他原辅材料采购检验制度，记录供应方资质和合格产品检验报告书的记录，指定专家管理记录（3）建立原辅材料采购台帐目，记录各采购原辅材料采购者的名称、联系方式、采购日期限、采购记录、采购日期限、采购日期限、采购日期限等。
《食品安全法》第三条规定食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
对内容有疑问，可立即反馈反馈
食品生产经营者是食品安全第一责任人，应当对其生产经营食品的安全负责，承担食品安全主体责任，正所谓“谁生产，谁负责；谁经营，谁负责”。从法律上来讲，食品生产经营者承担食品安全主体责任是一个通行的原则。
企业应保持资质一致性。重点落实下列责任： (一)保证企业营业执照、食品生产许可证应当有效、一致;保证企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应当与许可证书内容一致; (二)在生产许可证有效期内，企业生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应当按照当地质量技术监督部门报告。企业应当建立并落实原辅料采购查验制度。重点落实下列责任： (一)建立生鲜乳进货查验制度，记录生鲜乳收购对象资质和收购生鲜乳的逐批检测报告(但乳制品生产企业能够证明生鲜乳收购站或第三方检验机构出具检验报告符合生鲜乳收购标准的除外)记录;运输车辆生鲜乳交接单及检验记录应当保存2年; (二)建立其他原辅材料进货验证制度，记录供货方的资质及合格产品检验报告的记录，并指定专人管理记录; (三)建立原辅料的进货台帐，记录每批采购的原辅料供货者的名称、联系方式、进货名称、数量、日期等内容; (四)建立食品添加剂进货台帐和使用记录，保证购进的食品添加剂与使用记录应一致。
-
食品生产经营者应当如何落实其主体责任？食品生产经营者是食品安全第一责任人，应当对其生产经营食品的安全负责，承担食品安全主体责任，正所谓“谁生产，谁负责；谁经营，谁负责”。从法律上来讲，食品生产经营者承担食品安全主体责任是一个通行的原则。
2020.08.27 212 -
食品生产经营者的义务与责任食品生产经营者有以下义务和责任： (1)作为保证食品安全第一责任人应当依照法律、法规和食品安全标准，从事生产经营活动，积极建立良好生产规范，并实施危害分析与关键控制点体系，对社会和公众负责，保证食品安全，接 受社会监督，承担社会责任。 (2
2020.05.29 1,866 -
食品经营者应如何储存食品？食品经营者应当按照以下规定对食品进行贮存：食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系
2020.01.04 326
-
食品生产经营者应当如何落实其承担的主体责任？
食品生产经营者是食品安全第一责任人，应当对其生产经营食品的安全负责，承担食品安全主体责任，正所谓“谁生产，谁负责；谁经营，谁负责”。从法律上来讲，食品生产经营者承担食品安全主体责任是一个通行的原则。
2022-06-07 15,340 -
食品生产经营者应当承担如何的责任
食品生产经营者是食品安全的第一责任人，应当对其生产经营食品的安全负责，并承担食品安全的主要责任。俗话说谁生产，谁负责；谁经营，谁负责。在国际上，食品生产经营者承担食品安全主体责任是一个普遍的原则。例如
2021-11-14 15,340 -
食品生产经营者应当如何落实自己的责任?
食品生产经营者是食品安全第一责任人，应当对其生产经营食品的安全负责，承担食品安全主体责任，正所谓“谁生产，谁负责；谁经营，谁负责”。从法律上来讲，食品生产经营者承担食品安全主体责任是一个通行的原则。
2022-06-10 15,340 -
食品生产经营者应当承担哪些责任
食品生产经营者是食品安全第一责任人，应当对其生产经营食品的安全负责，承担食品安全主体责任，正所谓“谁生产，谁负责；谁经营，谁负责”。从法律上来讲，食品生产经营者承担食品安全主体责任是一个通行的原则。
2022-06-09 15,340
-
01:02
公司如何办理食品经营许可证公司办理食品经营许可证，一般有以下的三个步骤，具体如下： 1、向当地市场监督管理局提交申请； 2、提交公司营业执照、法定代表人身份证复印件、从业人员身份证复印件、健康证和知识培训合格证等材料； 3、符合法律、法规和食品安全国家标准的，发给食
5,221 2022.04.17 -
01:05
主合同有效担保人如何承担责任担保人在民间借贷关系中承担的责任在于主合同和担保合同的效力。具体需要承担的责任如下： 1、主合同和担保合同都有效时，如果签订的是一般保证担保合同，仅在债务人不能履行债务时，由保证人承担保证责任，四种特殊情况除外； 2、主合同和担保合同都有效
707 2022.06.19 -
01:03
担保合同未生效如何承担责任担保合同未生效，也不意味着有过错的当事人不需要承担法律责任。就算双方没有成功订立合同，根据我国民法典第五百条的规定，受到损失的一方可以要求对方承担缔约过失责任。另外需要注意，根据我国民法典第五百零七条的规定，合同不生效的，也不会影响合同中有
836 2022.04.17
