食品卫生许可证的办理条件
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1、选址：必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生，无明显污染源; 2、应建立健全各类生产车间的卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员; 3、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗; 4、各类生产车间内必须有排风系统，凡设空调装置的车间必须有新风供给，且组织通风合理。新风入口应设在室外，远离污染源。各卫生间设独立排风系统; 5、设立卫生档案：监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料; 6、设立与生产能力相适应的卫生质量检验机构，并配备经专业培训获得检验资格的检验人员; 7、食品生产经营场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求; 8、接触食品的设备、管道、工用具、容器和运输工具，产品包装材料等必须符合卫生要求; 9、产品原料、配方、生产工艺、产品标签和说明书符合卫生要求; 10、产品经卫生行政部门认定的检验机构检验合格。
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（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员； （二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备； （二）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施； （四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。 （五）省级卫生行政部门规定的其他条件。
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员； （二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备； （二）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施； （四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。 （五）省级卫生行政部门规定的其他条件。
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