一、民事欺诈的认定和处理是怎么样的?

民事欺诈的认定和处理是根据《民法典》第一百四十八条一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

第一百四十九条第三人实施欺诈行为，使一方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，对方知道或者应当知道该欺诈行为的，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

欺诈消费者行为，是指经营者在提供商品或者服务中，采取虚假或者其他不正当手段欺骗、误导消费者，使消费者的合法权益受到损害的行为。《欺诈消费者行为处罚办法》第三条规定：经营者在向消费者提供商品中，有下列情形之一的，属于欺诈消费者行为：销售掺杂、掺假，以欺诈消费者行为，是指经营者在提供商品或者服务中，采取虚假或者其他不正当手段欺骗、误导消费者，使消费者的合法权益受到损害的行为。

二、其他相关规定是怎样的?

《民法典》五十二条关规定，一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益是无效的。第一百四十七条，当事人一方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销：从法条上我们不难看出，合同欺诈的构成有四个要件。

1、一方故意，告知虚假事实或者隐瞒真实事实;

2、对方因此陷入错误认识，也就是说欺诈与错误具有因果关系;

3、对方因错误认识作出不真实的意思表示，就是认识错误与不真实的意思表示间有因果关系;

4、欺诈具有不正当性。从这四个方面我们不难看出，环环相扣，缺一不可，互为因果，可见法律对欺诈认定的严谨性。

欺诈分为作为和不作为两大类，根据民法典关于欺诈的规定，因一方的欺诈行为而诱导他人签署的劳动合同，受欺诈方可以要求国家相关单位予以撤销。若是由于第三人施行的欺诈行为，各方当事人都知道欺诈事实的存在，则该合同是由法律效力的。

对于我们的现实生活当中，经常可以遇到有一些是民事方面的欺诈行为，这种欺诈行为情况之下所作出的民事行为都是属于可以进行撤销的，但是必须是当事人自己行使撤销的权利。因此对于这方面所签订的合同来说的话，是属于可撤销合同。

《中华人民共和国民法典》：第六章　民事法律行为 第三节　民事法律行为的效力　　第一百四十九条　第三人实施欺诈行为，使一方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，对方知道或者应当知道该欺诈行为的，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。