茶叶在壶中煮沸抗癌效果更显著-法师兄

茶叶在壶中煮沸抗癌效果更显著

来源：法律编辑整理时间： 2023-06-07 17:30:07 288 人看过

科学家发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。

阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的红茶，然后对他们血液中的多酚（植物自然产生的抗氧化剂）水平进行检测。他们发现那些饮用泡制5分钟的茶水的人比饮用泡制10分钟的茶水的人血液中的抗氧化剂水平高60%。泡制3分钟和5分钟的茶水中的抗氧化剂水平的差异是30%。参加试验者饮用一小时在壶中泡制5分钟的茶水后，血流中的抗氧化剂水平上升了45%。茶叶在壶中泡制更长时间并没产生更多的有益成分。他们还发现向茶水中添加牛奶不会影响茶的抗氧化剂成分。

声明：该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误，请通过反馈渠道提交信息，我们将及时处理。【点击反馈】

扩展阅读

律师服务

热门律师推荐

律师普法

换一批

更多法律综合知识相关文章

商标
茶叶在商标的分类是什么

第三十类:咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米；食用淀粉和西米；面粉和谷类制品；面包、糕点和甜食；冰制食品；糖，蜂蜜，糖浆；鲜酵母，发酵粉；食盐；芥末；醋，沙司(调味品)；辛*料；饮用冰。第三十类主要包括日用或贮藏用的植物类食品，以及调味佐料。本类尤其包括：——以咖啡，可可，巧克力或茶为主的饮料；——人类食用谷物(如燕麦片或其他谷物)。本类尤其不包括：——某些植物类食品(查阅按字母顺序排列的商品分类表)；——非食用防腐盐(第一类)；——药茶和医用营养食物和物质(第五类)；——婴儿食品(第五类)；——膳食补充剂(第五类)；——未加工的谷物(第三十一类)；——动物饲料(第三十一类)。

2023-06-13

443人看过
法律综合知识
“天价茶叶”说明茶叶拍卖活动正走向畸形？

在日前河南信阳结束的“极品信阳毛尖拍卖会”上，信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以14.9万元/100克的价格成交。据悉，此成交价格已高于同为中国十大名茶的“西湖龙井”的拍卖价。有业内人士分析认为，在春茶上市季节，各地频频拍出天价茶叶的现象，在很大程度上正在变成一场“作秀”，中国茶叶拍卖活动已经走向畸形。据拍卖会主办单位－－信阳茶文化节组委会有关负责人介绍，作为“第十四届中国茶都－－信阳茶文化节”的重头戏，此次极品信阳毛尖拍卖会吸引了海内外众多买家的参与，提供拍卖的拍品是在刚刚结束的绿茶评比会上，经国内著名茶叶专家严格评审，获得金奖以上，代表信阳茶叶最高品质的珍品，体现的是文化价值和纪念意义，此次以14.9万元拍走“蓝天玉叶”茶王的是一位来自上海的买家。对于14.9万元的成交价格，“蓝天玉叶”的生产企业，河南蓝天生态茶业公司董事长李万宝承认“感到意外”，他认为价格本身已经严重背离了茶叶的价值，100

2023-06-08

171人看过
竞争
茶叶电子商务存在的误区

随着电子商务全面地渗透到企业运营和个人生活当中，电子商务逐渐为越来越多的传统茶叶企业所认识与采用。然而，由于电子商务是一种很新型的营销手段，因此在实施的过程中，传统茶企业难免出现诸多误区，造成投入与产出的效果总是未能如愿，让满怀信心希望的传统茶企受到打击，以下是幸福茶叶网总结的传统茶叶企业在电子商务运营中存在的四个误区。茶叶电子商务第一个误区—建茶叶网站商城赚钱。这句话初看说的有道理，但是大多数传统茶企把这句话理解成有了茶叶网站就能够赚顺势到钱。其实，传统茶叶企业建网站，只代表茶叶企业企业走出了开展电子商务的第一步。茶叶网站完全是根据茶叶企业本身的需要建立的，并非由其他网络服务商所经营，因此在功能上有茶叶企业较大的自主性和灵活性，也正因为如此，每个茶叶企业网站的内容和功能会有差别，但是传统茶企有了茶叶网站，就有了通过互联网络展示产品、展示服务的窗口。茶叶电子商务二个误区—中小传统茶企业没有

2023-06-07

66人看过
法律综合知识
收茶叶算受贿吗

收茶叶算不算受贿如果收受茶叶的人是国家机关工作人员，收受茶叶后为他人谋取不正当利益的，就是属于受贿的行为，数额达到较大的构成犯罪。《中华人民共和国刑法》第三百八十五条【受贿罪】国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，是受贿罪。国家工作人员在经济往来中，违反国家规定，收受各种名义的回扣、手续费，归个人所有的，以受贿论处。第三百八十六条【对犯受贿罪的处罚规定】对犯受贿罪的，根据受贿所得数额及情节，依照本法第三百八十三条的规定处罚。索贿的从重处罚。

2023-06-12

408人看过

营业执照
茶叶QS认证程序

质量安全(QS)，它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定，所有的食品生产企业必须经过检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。自2004年起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。自明年起，包括茶叶在内没有QS认证的13类食品将不得在市场上出售，所有茶庄、茶馆也不得经营无QS认证的茶叶产品。一、准备资料按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》(到所在市(地)质量技术监督部门领取)两份;企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证(复印件)一份;不需办理代码证书的，提供企业负责人身份证复印件一份;企业生产场所布局图一份;生产企业工艺流程图(标注有关键设备和参数)一份;企业质量管理文件一份;如产品执行企业标准，还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份;申

2023-04-24

336人看过
法律综合知识
天价茶叶拍卖正在变成“作秀”

100克茶叶卖价近15万元，几家欧洲客商的代表吓得连拍卖现场都没敢进在日前河南信阳结束的“极品信阳毛尖拍卖会”上，信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以14.9万元/100克的价格成交。据悉，此成交价格已高于同为中国十大名茶的“西湖龙井”的拍卖价。有业内人士分析认为，在春茶上市季节，各地频频拍出天价茶叶的现象，在很大程度上正在变成一场“作秀”，中国茶叶拍卖活动已经走向畸形。对于14.9万元的成交价格，河南蓝天生态茶业公司董事长李万宝承认“感到意外”，他认为价格本身已经严重背离了茶叶的价值，100克不同等级的“蓝天玉叶”正常价格在几百到几千元之间，14.9万元是很多买家将拍卖当作斗富和较劲的舞台的结果。据透露，有几家欧洲客商的代表原来准备参加本届拍卖会的，但看过标书上的起拍价后，连拍卖现场都没敢进。

2023-06-08

236人看过
消费者
卖过期茶叶一赔十

日前，山东东明县一家超市因销售一盒过期茶叶，按照《食品法》有关规定以商品价10倍的赔偿金赔付消费者500元。春节期间，消费者张先生在东明一家超市内购买了一盒价值50元的某品牌茶叶。回家后，张先生才发现已超过保质期一个多月。张先生随即到超市要求其赔付10倍价款，但遭到拒绝。于是，张先生拨打了12315投诉电话，请求帮助。了解情况后，东明县工商局执法人员确认是超市的过错，销售了不符合食品安全标准的食品。根据《食品安全法》第九十六条，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。经过执法人员调解，张先生最终获得超市的10倍赔偿金500元。哪些情况下，一赔十能得到兑现?工商执法人员介绍说，虽然一赔十在无形中提高了超市、商场食品的安全系数，但消费者应注意一赔十的条件是：食品本身不符合食品安全标准。如果消

2023-04-24

295人看过
法律综合知识
茶叶征地补偿标准

一、茶叶征地补偿标准茶山征用补偿适用草地补偿标准，标准如下：1、征收耕地补偿标准旱田平均每亩补偿5．3万元。水田平均每亩补偿9万元。菜田平均每亩补偿15万元；2、征收基本农田补偿标准旱田平均每亩补偿5．8万元。水田平均每亩补偿9．9万元。菜田平均每亩补偿15．6万元；3、征收林地及其他农用地平均每亩补偿13．8万元；4、征收工矿建设用地、村民住宅、道路等集体建设用地平均每亩补偿13．6万元；5、征收空闲地、荒山、荒地、荒滩、荒沟和未利用地平均每亩补偿2．1万元。房屋地上物补偿标准如下：1、房屋补偿标准楼房，每平方米补偿3300元。捣制砖砼结构房屋每平方米补偿2800元。砖瓦房每平方米补偿2400元。平房每平方米补偿1900元；2、其他地上附着物补偿标准仓房每平方米补偿920元。室外水泥地坪每平方米补偿165元，沼气池每个补偿4600元，厕所每平方米补偿190—300元。猪鸡舍每平方米补偿1

2024-01-31

448人看过

低价倾销
茶叶禁止低价倾销

情况快报：旨在规范业户诚信经营的《食品经营者自律公约》黄金周期间在济南茶叶批发市场生效。按照公约规定，今后市场业户如若销售劣质产品坑害消费者，有关单位会主动邀请新闻媒体对其进行曝光。前一段时间，个别地区茶行业出现了虚假打折、低价倾销的风气，该公约针对此现象作了规定，在市场上经营的茶商、茶具商、包装商必须严把进货质量关，不经销国家禁止经营的产品，不虚假打折，不低价倾销，不搞恶性价格竞争。一些流动商贩经常在计量器具上做手脚，茶叶市场规定，经营者要使用国家法定计量单位，依法规范使用经鉴定合格的计量器具，决不能不缺斤少两，欺骗消费者。值得关注的是，公约规定，食品经营者要对其经销的食品实行明码标价，并出具信誉卡，对其销售的食品质量负责。做到不掺杂使假、以假充真、以次充好或以不合格产品冒充合格产品，不销售过期变质、有毒、有害商品、不销售三无产品。违反并造成不良影响、严重影响或极坏影响者，经查证属实，公

2023-06-07

143人看过
竞争
劣质粽叶一煮冒臭味假粽子叶刷漆骗人

假粽子叶刷绿漆忽悠人距端午节还有一周，但超市却买不到粽叶，而销售粽叶的流动商贩却越来越多，粽叶的质量也参差不齐。冒臭味的劣质粽叶、遇水开裂的假冒粽叶及硫酸铜染色粽叶也一时还无法杜绝，因此，专家提醒消费者，买粽叶最好到信誉好的市场或超市，黄绿色粽叶才是首选。名词解释粽叶：粽叶一般都是芦苇叶，也有用荷叶或竹叶作为粽叶使用的。粽叶含有大量对人体有益的叶绿素、多种氨基酸等成分。【典型案例】遭遇1粽子叶一煮冒臭味本想买粽子叶自己包些粽子，不成想，粽子没包成，倒惹了一屋子臭味。这到底是怎么回事呢?周一早晨，家住甘石桥的高女士在小区附近的市场上看到一个流动的商贩在卖粽子叶，想到自家每年端午节都要包粽子，高女士便费力挤了进去。走到摊位前，高女士发现这粽子叶翠绿翠绿的，而且每片叶子的宽度都有五六厘米，完全符合自己的要求。惟一让她不太满意的是墨绿的叶片上黏糊糊的，放在鼻子前一闻还有股臭味。小贩信誓旦旦地说粽子

2023-06-06

107人看过
消费者
新《旅游法》执行效果显著

新《旅游法》10月1日起实施，迄今已一个多月，旅游市场正悄然发生变化。许多线路团费上涨、报团出游人数有所下降、自由行更受青睐、导游收入明显缩水。记者调查采访后发现，新《旅游法》的出台，使得旅游业进入了一个震荡期，旅行社、导游都在不断调整，寻找出路。团费大幅上涨游客明显减少现在有时候几天才接一个团，跟以前没法比。在龙岩某旅行社当了几年导游的苏小姐抱怨，除了十一黄金周，近一个多月以来，客人与去年同期比明显少。游客的直观感受就是旅游产品价格普遍上涨。九一南路某旅行社连锁发展中心总监赖志宇说，新《旅游法》实施后，一些大众线路报价上涨了三分之一到三分之二，有些出境线路甚至翻倍。他告诉记者，以泰国游为例，原本价格都在2000—3000元，如今可能就要三四千了。该旅行社的工作人员告诉记者，新《旅游法》出台后，境内、境外常规路线都涨价了，境内云南、海南、桂林、大华东地区;境外韩国、泰国、柬埔寨之类的岛屿，

2023-06-07

197人看过
不可抗力
茶叶订购合同范本

甲方（需方）：____________________________________地址：____________邮码：____________电话：____________法定代表人：____________职务：____________乙方（供方）：____________________________________地址：____________邮码：____________电话：____________法定代表人：____________职务：____________经双方商定，签订以下茶叶订购合同，共同遵守执行。第一条乙方向甲方交售茶叶品名、数量如下：---------------------------------------------------------------------------品名名茶鲜叶--------------（按四折一填）春毛茶夏、秋毛茶细茶小计

2023-04-23

456人看过

法律综合知识
茶叶商标属于哪类

商标第三十类涵盖了以下商品及服务类别：咖啡、茶、巧克力及其他浓缩咖啡替代品；粳米、糯米及其副产品；淀粉类食物及西米；各式面粉以及谷类制品；各类面包、糕点与甜食；冰制食品；糖类、蜂蜜、糖浆等甜味料；鲜酵母、发酵剂、烘焙粉等相关辅料；普通食用盐；芥末酱；各种调味醋及调味汁；调味用香料；冷冻饮用水等。该类别的主要内容是指日常生活或保存中使用的天然植物性食品，以及用于烹饪中的调味料。特别包括：含有咖啡、巧克力或者可可成分的饮料；供人类食用的谷物（例如燕麦片或其它谷物）。但不包括包含在特定植物食谱列表中的食品、非食用防腐盐（第一类）、药用茶叶及医用营养补充品（第五类），婴儿配方食品（第五类），未加工的谷物（第三十一类），以及动物饲料（第三十一类）。《商标法实施条例》第四条所称国家规定必须使用注册商标的商品，是指法律、行政法规规定的必须使用注册商标的商品。

2024-05-13

103人看过
不可抗力
茶叶买卖合同格式

茶叶买卖合同甲方：法定代表人或授权代表：身份证号：乙方：身份证号：根据《中国人民共和国民法典》及国家的相关法律、法规，经甲方双方友好协商，就甲方购买乙方茶叶事宜达成如下协议，双方自觉遵守：一、合同标的及合同期限1、茶叶名称、品种(型号)、数量等产品数据及第一批订单详见合同附件。2、本合同有效期限自年月日起至年月日止。二、茶叶价格及质量要求1、茶叶价格：(1)甲乙双方在合作的基础之上，乙方给予甲方一定的茶叶价格优惠。(2)茶叶市场价格随多方因素波动，若甲方向乙方发出茶叶订单，乙方确认订单后应及时向甲方通报茶叶单价，双方确认单价后，乙方应在送茶叶时效内到甲方指定地点送货。2、质量要求：乙方保证其向甲方提供的茶叶为乙方自行种植所得，保证质量合格，无毒无害，符合我国关于本合同项下茶叶的相关质量标准。乙方不得从第三方购得茶叶并冒充乙方自种所得交付于甲方。三、运输及交货1、乙方应按照甲方要求的送货时间

2023-04-30

350人看过