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食品安全法
食物安全
食品安全是指食品无毒、无害,绿色健康,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 因此食品安全对我们很重要。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。... 更多>

食物安全

  • 关注校园安全问题
    “学生安全问题,重于泰山!”相信这段时间人们谈论的最多的应该就是学校的安全问题了。确实在广东有1700万的在读中小学生,200多万幼儿园在读儿童,面对如此庞大的群体,我们该如何作好校园的安全工作呢?对于校园安全问题,我想作好“防范”是关键。我们首先要对于学校可能存在的安全问题作充分的了解,排除安全隐患。那么学校可能存在哪些安全隐患呢?我想主要有几点:一是食物安全。许多学校尤其是幼儿园的学生中午都会留在学校吃饭,此时学校食堂的食物安全与否就成为了关键,为此学校必须严把食堂食物的安全关,食堂的工作人员也要定期体检,进行健康检查,保障学生的身体健康。二是放学安全。现在许多学校都采用大班制,每个班都有将近50名学生,面对如此庞大的学生队伍,在放学的时候难免出现拥挤的情况,如果一不小心发生踩踏现象,那后果真是不堪设想,为此我想如何作好学生的分流工作是关键。学校应安排人员负责管理学生的分流,维持学生放学秩序。三是校园周边环境安全。现在许多学校尤其是镇区学校的周边环境的安全问题确实让人担忧,许多校外人员,尤其是一些不良分子已经开始把他们的黑手伸向学校的学生,导致学校的周边的治安环境急剧恶化,治安形势也变的严峻,为此我想学校设立校园警务室是十分必要的,同时公安机关加强检查校园周边环境的力度,广大群众
    2023-05-03
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  • 食物安全发展战略对策
    1.依靠科学技术,加强对食物资源的综合开发和利用依靠科技进步,特别是应用现代高新技术成果,是保证未来食物安全的根本出路。必须增加食物生产、食品工业、食物营养卫生及相关领域的前瞻性、战略性、公益性科研投入,加强食物发展各领域的基础研究和技术开发工作,促进产、学、研相结合,使相关学科相互渗透和交融。不断增强开发新产品、新技术、新工艺的能力,加强生物技术、信息技术等高新技术在食物与营养领域的应用研究,显著提高食物产量、质量、安全和卫生水平。利用现代高新技术,特别是现代生物技术成果,培育开发动植物优良品种、新型生物农药、动物疫苗和动植物生长调节剂等,提高食物资源综合开发利用率。把传统的粮食观念转变为现代食物观念,全面开发食物资源。2.调整产业结构,提高食物综合供给能力在保护与稳定提高粮食综合生产能力的基础上,着力优化食物品种、优化食物品质、优化食物生产布局,促进食物生产效益大幅度增长。种植业要由传统的粮食作物———经济作物的二元结构向粮食作物———经济作物———饲料作物的三元结构转变,大力发展名、特、优农产品,形成各具特色的优质农产品产业带及其加工专用生产区,建立优质食品加工专用原料生产基地,大力发展适合食品加工业需要的标准化农产品生产。合理和充分利用草地、农作物秸秆等资源,建立规模养殖场,
    2023-04-24
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  • 中国“食物安全”的新思路
    今后,谁来更好地养活越来越多的中国人——一些中国学者提出了一个全新的答案:发展草地农业。在2008世界草地与草原大会上,中国工程院院士、兰州大学草地农业科技学院教授任继周说,中国现在及今后面临的不仅仅是粮食安全问题,而是食物安全问题,发展草地农业是解决中国食物安全的长久之策。任继周说,粮食安全问题不能离开食物系统,而粮食是食物的一部分。长期以来,中国食物系统的主要弊端在于把谷物强调到不适当的程度,而对非谷物食物资源和其他动物食物资源未予以充分重视。这个偏差导致中国主要粮食作物生产周期性地经历由短缺到过剩、再由过剩到短缺的恶性循环,影响了国家粮食安全。草地农业就是将牧草或其他饲料作物的生产、利用引入农业生产体系,通过粮、草、畜有机结合,建立起土地-植物产品-动物产品生产链条,最大限度地生产植物产品和动物产品的农业生产形式。任继周说,要获得食物安全,一是要转变粮食观念,把动物性食品纳入食物安全系统;另一方面要转变农业系统,以全部利用土地、生物、水土和能量资源来建造全新农业。中国农业专家咨询团主任委员、中国草学会名誉理事长洪绂曾说,作为世界上人口最多的国家,解决全民温饱问题任务艰巨,有必要树立大食物观。他说,要统筹考虑碳水化合物、油脂和蛋白质等主要营养素的生产和供给;既要向耕地要粮,也要向
    2023-04-24
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