什么是食品安全？

2020-04-08 257

普法内容

食品安全的含义是食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。其中食品是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条本法下列用语的含义：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。

*注：律师普法为法师兄（原110咨询网）原创内容，未经授权，任何形式的复制、转载都视为侵权行为。

律师普法更多>>

食品安全监管部门公布食品安全信息应当什么
食品安全监管部门公布食品安全信息应当准确、及时、客观。根据法律规定，我国食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

2020-06-28 306
食品安全监管的特点是什么
食品安全监管的特点包括： 1.职能集中、分品种管理； 2.法规完善、标准严格； 3.源头抓起、从头监管； 4.质量认证、追溯根源； 5.加强检测、市场召回； 6.预防为主、风险管理。

2021-05-09 582
什么食品生产要达到食品安全标准
食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产经营的食品品种、

2020-10-23 287

专业问答更多>>

什么是食品安全？
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品

2022-02-14 15,340
什么是食品安全标准
食品安全标准关系到人民群众的健康和生命安全，是强制执行的标准。食品安全标准包括食品安全国家标准和地方标准，生产经营者、检验机构和监督部门应严格执行，禁止生产经营不符合食品安全标准的食品，食品添加剂和食

2021-10-27 15,340
食品安全重点是什么？
根据《食品安全法》第一百零九条的规定，县级以上人民政府应当根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况，确定监督管理的重点、方式和频率，实施风险分级管理。县级以上地方人民政府组织本级食品药品监督管

2021-11-14 15,340
食品安全标准是什么
1、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。 2、食品添加剂的品种、使用范围、用量。 3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。 4、对与食

2020-12-26 15,340

法律短视频更多>>

01:14
安全管理四全是指什么
安全管理四全是指： 1、全员。从公司领导到每个干部、职工，包括合同工、临时工和实习人员，都要管安全； 2、全面。从生产、经营、基建、科研到后勤服务的各单位、各部门都要抓安全； 3、全过程。每项工作的各个环节都要自始至终地做安全工作； 4、全

12,379 15,340
01:20
公共安全罪是什么罪
危害公共安全罪是一个概括性罪名，具体包括危险方法类犯罪、破坏公用设施类犯罪、恐怖活动犯罪、劫持公共交通工具类犯罪、枪支犯罪和事故犯罪等。危险方法类犯罪包括了五种故意犯罪（放火罪、决水罪、爆炸罪、投放危险物质罪、以危险方法危害公共安全罪），和

1,458 15,340
01:16
安全一岗双责是指什么
安全一岗双责是指：一岗”是指领导干部职务对应的岗位；双责是指领导干部既要履行岗位业务工作职责，又要履行安全生产工作职责。全市各级各部门党政领导干部，要认真履行本辖区、本部门安全生产工作职责，切实做到党政主要领导，对本辖区、本部门安全生产工作

2,680 15,340