食品保质期通过什么来确定的

2020-03-10 80

普法内容

食品保质期通过实验室数据以及相关的规定确定的。根据相关法律规定，在制定一种食品的保质期前，需要对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析。

《中华人民共和国食品安全法》第八十五条食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。

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什么是食品的双保质期？
食品双日期属于虚假标准违法行为，应当承担相应行政处分及民事赔偿。

2020-10-17 837
销售超过食品保质期的食物违法吗
销售超过食品保质期的食品的，应当承担以下法律责任： 1、民事责任：经营者应当赔偿消费者因食用过期食品而遭受的损失；除赔偿损失外，消费者还可以要求支付十倍食品价款的赔偿金。 2、行政责任：由食品药品监管部门没收违法所得及过期食品，并给予罚款处

2020-12-25 505
国家对食品保质期规定
国家对食品保质期规定为：食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

2021-09-09 718

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食品保质期过期的处罚
销售超过食品保质期的食品的，应当承担以下法律责任： 1、民事责任：经营者应当赔偿消费者因食用过期食品而遭受的损失；除赔偿损失外，消费者还可以要求支付十倍食品价款的赔偿金。 2、行政责任：由食品药品监管

2022-04-26 15,340
食品保质期怎么定
食品保质期是根据对食品进行微生物试验、物理化学试验、感官检查等客观质量变化的分析确定的，由生产者在实际使用的食品上标注，保质期内的食品应完全适合销售和食用。

2021-11-02 15,340
食品保质期过期判决书
这个争议较大，有个案例，一审判决的是从生产日期计算，二审改判承从次日计算。商家逻辑是：对于只有一天保质期的食品，如果是晚上八九点生产出来的，岂不是第二天一上货架就是过期的？其实，要解决这样的纠纷，商家

2022-03-17 15,340
食品保质期是怎么定的
一般是通过“稳定性试验”确定的。比如一个保质期1年的食品，可以放在接近真实储存条件的恒温、恒湿试验箱里，每隔一段时间拿一批出来看看保存效果如何，包括微生物、感官指标、理化指标等。一般产品上市后，厂家还

2022-05-30 15,340

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商品没过保质期变质怎么赔偿
商品没过保质期变质的赔偿如下：可以要求商家按商品的十倍赔偿，或者造成损失的三倍赔偿。根据相关法律规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行

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买了过期食品怎么赔偿
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。即具有生产不符

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01:03
销售过期食品怎么处罚
销售过期食品处罚的规定如下：我国法律明确规定禁止生产、销售过期食品。根据《中华人民共和国食品安全法》第124条的规定，销售过期食品，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，没收用于生产经营的工具，设备，原料并

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