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如何保证食品安全

2022-08-15 11:05

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2022-08-15回复

专业分析:

吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施。 1)要采购新鲜未变质的食物。 2)要合理储藏,一般来说冷藏温度为4?8°C,一般不能杀灭微生物,只适于短期储藏,而冻藏温度低达一23℃— 12°C,可抑止微生物生 长,保持食物新鲜,适于长期储藏。[

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1、找经营者进行协商解决; 2、若经营者不予协商,可到购物所在地区的消费者协会投诉; 3、协调无效,可投诉购物所在地区的工商所或食品药品监督管理部门; 4、屡次协调无效,可以向法院起诉经营者。

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