工程造价司法鉴定是指鉴定机构和鉴定人根据施工图纸和竣工资料计算某工程价值并提供结论的活动。收费标准按标的额比例累计收取，大额标的由省级部门制定收费上限。鉴定程序分为收集依据和鉴定计算，以及解决异议和问题。

根据提供的信息，工程造价司法鉴定是指依法取得有关工程造价司法鉴定资格的鉴定机构和鉴定人受司法机关或当事人委托，针对某一特定建设项目的施工图纸及竣工资料来计算和确定某一工程价值并提供鉴定结论的活动。其收费标准可根据诉讼标的和鉴定标的两者中的较小值，按照标的额比例分段累计收取。对于标的额较大的，省级价格主管部门会同同级争议行政部门可以制定争议鉴定收费金额上限。工程造价司法鉴定的基本程序可分为两个基本阶段，第一阶段主要任务是收集工程造价鉴定计算的事实依据，进行相应的鉴定质证、认证，依据有效的证据进行专业性鉴定计算；第二阶段主要目的是通过当事人对鉴定听证勘误报告和鉴定报告提出的异议，解决工程造价鉴定依据的事实问题和适用规范问题。

工程造价司法鉴定是一项依法进行的活动，其目的是通过对特定建设项目的施工图纸及竣工资料进行计算和确定工程价值，并提供鉴定结论。根据收费标准，费用按照诉讼标的和鉴定标的中较小值的比例累计收取。对于较大的标的额，省级价格主管部门可设定争议鉴定收费金额上限。该鉴定过程分为两个阶段，第一阶段收集鉴定计算的事实依据，进行鉴定质证和认证；第二阶段解决当事人对鉴定报告提出的异议，解决事实和规范问题。

中华人民共和国建筑法（2019修正）：第三章 建筑工程发包与承包 第二节 发 包 第二十一条 建筑工程招标的开标、评标、定标由建设单位依法组织实施，并接受有关行政主管部门的监督。

中华人民共和国招标投标法（2017修正）：第四章 开标、评标和中标 第三十七条 评标由招标人依法组建的评标委员会负责。

依法必须进行招标的项目，其评标委员会由招标人的代表和有关技术、经济等方面的专家组成，成员人数为五人以上单数，其中技术、经济等方面的专家不得少于成员总数的三分之二。

前款专家应当从事相关领域工作满八年并具有高级职称或者具有同等专业水平，由招标人从国务院有关部门或者省、自治区、直辖市人民政府有关部门提供的专家名册或者招标代理机构的专家库内的相关专业的专家名单中确定；一般招标项目可以采取随机抽取方式，特殊招标项目可以由招标人直接确定。

与投标人有利害关系的人不得进入相关项目的评标委员会；已经进入的应当更换。

评标委员会成员的名单在中标结果确定前应当保密。

中华人民共和国招标投标法（2017修正）：第四章 开标、评标和中标 第三十五条 开标由招标人主持，邀请所有投标人参加。