工伤赔偿金由工伤保险基金支付，用人单位支付一定的补偿金。工伤保险基金支付赔偿金的前提是单位参加了工伤保险。当职工受到工伤，经劳动保障行政部门认定工伤或作出劳动能力鉴定的，可以从工伤保险基金中支付工伤医疗费、辅助器具配置、一次性伤残补助金、伤残津贴、生活护理费等等。如果用人单位没有为职工购买保险的，应当由单位自己承担。

一、工伤住院的伙食费和营养费由谁来出呢

职工工伤住院，所需伙食费从工伤保险基金支付，具体的支付标准由统筹地区人民政府规定。依照《工伤保险条例》相关规定，职工住院伙食补助费通常从工伤保险基金支付，但若工伤职工所在单位未依法缴纳工伤保险，则应由用人单位进行支付。以下工伤待遇从工伤保险基金中支付：1、治疗工伤的医疗、康复费用；2、住院伙食补助费；3、到统筹地区以外就医的交通食宿费；4、安装配置伤残辅助器具的费用；5、生活护理费；6、一次性伤残补助金和伤残津贴；7、职工与工人单位终止或者解除劳动关系时，应得的一次性医疗补助金；8、因工死亡的，其遗属领取的供养亲属抚恤金、丧葬补助金和因工死亡补助金；9、劳动能力鉴定费。

二、工伤赔偿标准怎样算

工伤赔偿标准具体如下：

1、医疗费。医疗费赔偿金额等于诊疗金额加药品金额加住院服务金额。上述金额的计算依据是工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准；

2、伤者住院期间伙食补助费。住院伙食补助费赔偿金额等于因公出差伙食补助标准；

3、生活护理费。经劳动能力鉴定委员会确认，需要生活护理的，生活护理费按照生活完全不能自理、大部分不能自理和生活部分不能自理3个不同等级支付，其标准分别为省内规定的上年度职工月平均工资的50%、40%、30%。可根据省内规定适时调整；

4、辅助器具费。经劳动能力鉴定委员会确认，工伤职工配置辅助器具所需费用；

5、工伤期间工资。工伤期间工资等于受伤之日至伤残鉴定之日止的工资福利收入；

6、交通食宿费。指到省外医院就医，所支出的交通、食宿费用；

7、一次性伤残补助金。指按照劳动能力鉴定委员会评定的伤残等级，应当按照规定一次性支付给工伤职工的伤残补助费用；一次性伤残补助金赔偿金额等于本人月工资乘按伤残等级确定的月数；

8、伤残津贴。指工伤职工因工致残，并被评定为一至四级伤残，与单位保留劳动关系，退出工作岗位的；被评定为五、六级伤残，保留与用人单位的劳动关系，本来应当由用人单位安排适当工伤，但出于某种原因难以安排，而按月支付给工伤职工的津贴。

9、一次性工伤医疗补助金。指工伤职工因工致残被鉴定为五、六级伤残，经职工本人提出，与用人单位解除或者终止劳动关系；工伤职工被鉴定为七至十级伤残，经职工本人提出解除劳动合同或者合同期满，终止劳动合同，而一次性支付给职工的工伤医疗费用。即只有在终结劳动关系时才能享受，其具体标准由省内规定。

10、一次性伤残就业补助金。指对于因工致残被鉴定为伤残程度五级至六级的工伤职工自愿与企业解除劳动合同的，以及因工致残被鉴定为七级至十级的工伤职工在劳动合同期满或者职工本人提出解除劳动合同的，用人单位为帮助工伤职工再次就业一次性发给的补助金，以弥补工伤职工在今后的求职就业中与非工伤人员相比存在一定困难而给本人造成的一定损失。具体标准由省内规定。