*注:律师普法为法师兄(原110咨询网)原创内容,未经授权,任何形式的复制、转载都视为侵权行为。
食品安全监管分为3个层级。 首先,国务院设立食品安全委员会。 其次,国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故;
《餐饮服务食品安全操作规范》是2018年7月国家市场监管总局发布的。将于2018年10月1日起施行。 内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。
全国的餐饮服务行业监管管理工作由国家食品药品监督管理局主管,而地方的餐饮服务行业监督管理工作由地方各级食品药品监督管理部门负责。国家食品药品监督管理局主管全国餐饮服务监督管理工作,地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内的餐饮服务监督管
餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级单位评审工作由省局统一组织,受理工作按照属地管理原则由负责监管的食品药品监管机构承担,市级机构负责组织初审,由省食品药品监督管理局组织开展评审,并统一向社会公示,授
食用农产品质量安全风险监测和风险评估由县级以上人民政府农业行政部门依照《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定进行。国境口岸食品的监督管理由出入境检验检疫机构依照食品安全法和本条例以及有关法律、行政法
省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门应当组织同级质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门,依照食品安全法第十一条的规定,制定本行政区域的食品安全风险监测方案,报国务院卫生行
县级以上地方人民政府对本行政区域内的乳品质量安全监督管理负总责。县级以上人民政府畜牧兽医主管部门负责奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环节的监督管理。县级以上质量监督检验检疫部门负责乳制品生产环节和乳品
食品证需要到所在区域的工商部门递交办理申请。办理食品流通许可证之前,要注意以下的四点: 1、新设食品流通经营企业申请食品流通许可证的申请人,须为该企业的投资人,申请人需要在申请书上签字盖章; 2、已经具有主体资格的企业申请食品经营许可证,该
内部食堂需要办理餐饮许可证。餐饮服务许可证,即中国餐饮行业的经营许可证,是根据2009年6月1日开始施行的食品安全法,正式启用的餐饮服务许可证,取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。根据相关法律规定可知,餐饮服务经营者在2009年6月1日前已
公安机关负责危险化学品的公共安全管理,核发剧毒化学品购买许可证、剧毒化学品道路运输通行证,并负责危险化学品运输车辆的道路交通安全管理。 环境保护主管部门负责废弃危险化学品处置的监督管理,组织危险化学品的环境危害性鉴定和环境风险程度评估,确定