您的位置:法师兄 > 律师普法 > 法规有要求厨师需要戴口罩吗
法规有要求厨师需要戴口罩吗

法规有要求厨师需要戴口罩吗

2020-04-24 2,004
普法内容
法规没有要求厨师必需要戴口罩,但是关于厨房工作人员的卫生控制有如下要求:1.厨房工作人员必须持健康证才能上岗工作;2.平时要养成勤洗澡、勤理发、勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服的良好卫生习惯,工作时要穿戴洁净的工作衣帽;3.在厨房生产中要避免影响食品安全生产的不良行为。
《中华人民共和国食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;(十一)法律、法规规定的其他要求。非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,应当符合前款第六项的规定。

*注:律师普法为法师兄(原110咨询网)原创内容,未经授权,任何形式的复制、转载都视为侵权行为。

律师普法更多>>
  • 不戴口罩违反不带口罩法规吗
    不戴口罩违反不带口罩法规吗

    不戴口罩违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。疫情期间戴口罩属于人民政府在紧急状态情况下依法发布的决定、命令,不执行,就可以处警告或者二百元以下罚款;情节严重的,处五日以上十日以下拘留,可以并处五百元以下罚款。

    2020-07-02 646
  • 疫情期间私家车内需要戴口罩吗
    疫情期间私家车内需要戴口罩吗

    疫情期间为了避免感染建议私家车出行也还是佩戴口罩。但是最好还是尽量减少出行,避开去往人员密集的地方,减少接触。因为虽然目前国内疫情形势有所缓和,但是这并不意味着疫情的结束,国外疫情形势还是很严峻的,境外输入案例较多。因此大家还是要注意对疫情

    2020-08-21 325
  • 旅游中戴口罩违法吗
    旅游中戴口罩违法吗

    公共场所需要佩戴口罩,不配合者情节严重的可能涉嫌违法。为了预防和减少突发事件的发生,控制、减轻和消除突发事件引起的严重社会危害,规范突发事件应对活动,保护人民生命财产安全,维护国家安全、公共安全、环境安全和社会秩序,制定本法。

    2020-09-14 243
专业问答更多>>
  • 疫情不严重要戴口罩吗

    1、可能违反《治安处罚法》在防止疫情蔓延时,《传染病防治法》对地方县以上的人民政府和工作部门进行了授权,当疫情蔓延和爆发的时候,地方人民政府可以采取必要的紧急措施,来阻断、防控疾病的传播和蔓延。而公共

    2023-05-10 15,340
  • 重大疫情要不要戴口罩

    不戴口罩虽然一般不会构成犯罪,但有可能会违法。国家卫健委发布了《预防新型冠状病毒感染的肺炎口罩使用指南》,规定了在人员密集的地方要佩戴口罩,在这个基础上,省政府发布了通告,明确了进入公共场所应当佩戴口

    2022-08-29 15,340
  • 民用口罩出口需要哪些要求

    1.商品归类:除特殊情况外,绝大部分口罩应归入税号63079000。 2.检验检疫:口罩为非法检产品,申报时检验检疫项目无需填报。根据我国政府与相关国家签订的政府间检验协议,对出口伊朗等少数几个国家的

    2022-05-16 15,340
  • 不戴口罩依法处理

    疫情期间不戴口罩属于违法,处五日以上十日以下拘留,可以并处五百元以下罚款;情节较轻的,处五日以下拘留或者五百元以下罚款。《治安管理处罚法》25条有下列行为之一的,处五日以上十日以下拘留,可以并处五百元

    2023-06-04 15,340
法律短视频更多>>
  • 考广州户口需要什么要求呢 00:52
    考广州户口需要什么要求呢

    考广州户口需要的要求如下:1、年龄45周岁以下;2、持本市办理有效《广东省居住证》,且在有效期内;3、在本市合法稳定就业或创业并缴纳社会保险满4年;4、在广州市来穗人员积分制服务管理信息系统,核定积分总分数满100分;5、近5年未受过刑事处

    6,765 15,340
  • 刑事案件需要请律师吗 01:36
    刑事案件需要请律师吗

    刑事案件是否需要请律师,由当事人根据自身情况确定: 1、若当事人的案件清晰不复杂,可以不请律师; 2、若当事人不能很好地为自己辩护,可以请律师。 若请了律师,通常律师在介入案件后,会首先着手以下关乎犯罪嫌疑人切身利益的事项: 1、会见犯罪嫌

    11,821 15,340
  • 口罩诈骗怎么判 01:07
    口罩诈骗怎么判

    关于口罩诈骗罪的量刑,最终如何判决应当结合当事人的诈骗数额、非法获利以及其他的量刑情节情节综合考虑。根据我国2021年关于诈骗罪量刑的最新标准,诈骗数额在6000元不满10万元认定为数额较大,可以给予立案追诉,量刑在三年以下,并处或单处罚金

    1,116 15,340
章法律师 章法律师

广东律参律师事务所 | 律所主任

擅长:民事诉讼、房产纠纷
咨询律师
400-110-2019
主讲嘉宾
为您推荐
法师兄法务
您好,请问有什么可以帮助到您的?