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2022年企业申请食品经营许可,应该符合哪些条件

2022-11-15 21:58

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2022-11-15回复

专业分析:

申请食品经营许可,应当符合下列条件: (一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度; (四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物; (五)法律、法规规定的其他条件。 风险提示:食品经营项目分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

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广东律参律师事务所

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丰培铭律师

天津东方律师事务所

要申请办理食品经营许可证的首先需要有一个适合经营的食品的场所,要保证场所的环境是干净卫生,不会污染环境的。其次配备经营食品所需要的设备,设备也要进行消毒清洁,还有制定保证食品安全的规章制度。最后还要取得合法的营业主体资格。

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