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进出货台账和相关证明材料保存期限不得少于

2021-10-27 22:43

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2021-10-27回复

专业分析:

进出货台账和相关证明材料保存期限一般不得少于半年。根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第27条销售人员储存食用农产品,应定期检查库存,及时清理腐烂变质、油脂酸、霉菌生虫、污垢不洁或感官性异常的食用农产品。销售者贮存食用农产品,应当如实记录食用农产品名称,产地,贮存日期,生产者或者供货者名称或者姓名,联系方式等内容,并在贮存场所保存记录。记录和证书的保存期限必须在6个月以上。

法律依据:

《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十七条

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