合同的签订流程是：

1、当事人采取要约、承诺方式进行协商；

2、就合同主要条款达成一致后，当事人可以采用书面形式、口头形式或者其他形式订立合同；

3、合同成立并依法办理批准、登记等手续后，合同生效。

一、通过电子邮件可以订立合同吗

通过电子邮件可以订立合同。以电子邮件方式订立合同可以视为书面形式。合同的订立又称缔约，是当事人为设立、变更、终止财产权利义务关系而进行协商、达成协议的过程。只要当事人有订立合同的资格，合同内容为双方真实意愿，合同就有效。

根据2021年1月1日起施行生效的《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。

书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。

以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。

二、合同成立应具备哪些证据

1、合同成立：当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。当事人采用信件、数据电文等形式订立合同要求签订确认书的，签订确认书时合同成立。2、证明合同成立的证据：(1)以要约承诺方式订立合同的，证明要约、承诺生效的信函、数据电文如：电报、传真、电子邮件等证据，以行为方式作出承诺的，证明该行为被对方接受的证据。(2)以书面形式订立合同的，由双方共同签章的合同书就是最直接的证据。(3)当事人在订立合同前约定要签订确认书的，确认书也可以作为证明合同成立的证据。(4)没有直接证据证明合同成立的，证明己方履行主要义务，对方接受的证据也可以间接证明合同成立，如：当事人签署的送货单、收货单、结算单，对账函、发票等凭证。

三、知识产权合同的成立要件有哪些

根据我国民法典的规定，知识产权合同成立的要件如下：

1、知识产权合同的当事人有双方及以上，并具备相应的民事行为能力；

2、知识产权合同的当事人就合同的主要内容协商一致；

3、知识产权合同的成立经过要约和承诺两个阶段；

4、知识产权合同的内容不违反法律、法规的强制性规定；

5、知识产权合同的订立过程和形式符合法律、法规的相关规定。

当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。

书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。

以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。