食品安全法对食品保质期的规定有哪些?
来源:互联网 时间: 2023-09-10 21:40:09 116 人看过

食品保质期有差异,每种食品都有特定时间。如奶粉用马口铁罐装保质期为12个月,玻璃瓶装为9个月,500克塑料袋装为4个月;麦乳精用镀锡铁罐装保质期为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为3个月;糖果第一、四季生产3个月,第二、三季度生产2个月;鱼类、禽类罐头为24个月,水果蔬菜罐头为15个月,易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月;果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装为3个月,罐装为6个月。

1、奶粉:马口铁罐装为12个月,玻璃瓶装为9个月,500克塑料袋装为4个月。

奶粉:使用马口铁罐装的,保质期为12个月;使用玻璃瓶装的,保质期为9个月;使用500克塑料袋装的,保质期为4个月。2、麦乳精:镀锡铁罐装为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为3个月。3、糖果:第一、第四季度生产的为3个月,第二、第三季度生产的为2个月。4、鱼类:禽类罐头为24个月,水果蔬菜罐头为15个月,易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月。5、果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装为3个月,罐装为6个月。

不 同 类 型 食 品 的 保 质 期 分 别 是 多 少 ?

根据《中华人民共和国食品安全法》第四十七条和《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十八条,不同类型食品的保质期分别为:

1. 粮食、薯类、杂粮类:2年

2. 肉类、禽蛋、水产品:3年

3. 奶类、豆类、坚果和种子:2年

4. 食用植物油:3年

5. 调味品:2年

6. 保健食品:2年

7. 婴幼儿配方食品:3年

8. 婴幼儿辅食:12个月

保质期是食品在储存、运输和使用过程中保证食品品质和安全的重要指标。食品生产者和经营者应当严格遵守相关规定,确保食品保质期符合标准,为公众提供安全、放心的食品。同时,消费者在购买食品时,应当注意保质期,选择保质期符合自己需要的食品,避免购买已过保质期的食品。

各类食品的保质期如下:粮食、薯类、杂粮类为2年;肉类、禽蛋、水产品为3年;奶类、豆类、坚果和种子为2年;食用植物油为3年;调味品为2年;保健食品为2年;婴幼儿配方食品为3年;婴幼儿辅食为12个月。保质期是保证食品品质和安全的重要指标,生产者和经营者应严格遵守相关规定。消费者在购买食品时要注意保质期,选择符合需求的保质期食品,避免购买已过保质期的食品。

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂;(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;(四)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉,或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;(八)利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种,未通过安全性评估;(九)食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后,仍拒不召回或者停止经营。除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外,生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的,依照前款规定给予处罚。生产食品相关产品新品种,未通过安全性评估,或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。

声明:该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误,请通过反馈渠道提交信息, 我们将及时处理。【点击反馈】
律师服务
2024年06月08日 02:42
你好,请问你遇到了什么法律问题?
加密服务已开启
0/500
律师普法
换一批
更多食品保质期相关文章
  • 食品安全法对食品安全的标准有什么规定
    一、食品安全法对食品安全的标准有什么规定根据《食品安全法》第二十四条的规定,制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。第二十五条规定,食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。第二十六条对食品安全标准做了详细的规定,对于食品安全标准应当包含:(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。第二十七条规定,食品安全国家标准由国务院卫生行政
    2023-04-27
    207人看过
  • 《食品安全法》对食品安全的标准有什么规定
    根据《食品安全法》第二十四条的规定,制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。第二十五条规定,食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。第二十六条对食品安全标准做了详细的规定,对于食品安全标准应当包含:(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。第二十七条规定,食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、
    2023-04-17
    150人看过
  • 新《食品安全法》对保健食品有什么规定?
    一、注册、备案保健食品要注意的事项1、注册时应当提交的文件:(1)保健食品的研发报告;(2)保健食品的产品配方;(3)保健食品的生产工艺;(4)保健食品的安全性和保健功能评价;(5)保健食品的标签、说明书等材料及样品,并提供相关证明文件。2、国务院食品药品监督管理部门经组织技术审评,对符合安全和功能声称要求的,准予注册;对不符合要求的,不予注册并书面说明理由。3、对使用保健食品原料目录以外原料的保健食品作出准予注册决定的,应当及时将该原料纳入保健食品原料目录。4、备案保健食品应当提交的文件:(1)保健食品的产品配方;(2)保健食品的生产工艺;(3)保健食品的安全性和保健功能评价;(4)保健食品的标签、说明书等材料及样品。5、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责。二、对保健食品标签、说明书的限制规定1、保健食品的标签、说明书不得涉及疾病
    2023-06-06
    68人看过
  • 食品安全法对食品检验有什么规定
    一、食品安全法对食品检验有什么规定《食品安全法》第八十四条规定,食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品药品监督管理部门规定。符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等效力。县级以上人民政府应当整合食品检验资源,实现资源共享。第八十五条规定,食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告。第八十六条规定,食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。第八十七条规定,县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定
    2023-04-27
    193人看过
  • 食品安全法对食品检验有什么规定
    《食品安全法》第八十四条规定,食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品药品监督管理部门规定。符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等效力。县级以上人民政府应当整合食品检验资源,实现资源共享。第八十五条规定,食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告。第八十六条规定,食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。第八十七条规定,县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,并依据有关
    2023-06-23
    486人看过
  • 新《食品安全法》对食品进出口的规定
    一、由谁管理食品进出口?国家出入境检验检疫部门对进出口食品安全实施监督管理,以及按照国务院卫生行政部门的要求进口尚无食品安全国家标准的对食品、食品添加剂等进行检验,并公布检验结果。县级以上人民政府食品药品监督管理部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理。国务院卫生行政部门对进口尚无食品安全国家标准的食品进行审查。二、进口食品、食品添加剂有什么要求?1、进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。2、进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。3、进口的食品、食品添加剂要随附合格证明材料。4、进口尚无食品安全国家标准的食品,由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准。三、出口商和进口商的责任1、出口商的责任境外出口商、境外生产企业应当保证
    2023-06-06
    281人看过
换一批
#食品安全法
北京
律师推荐
    展开

    食品保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限,一般来说每样产品的具体保质期都有自己的行业标准或国家标准规定,没有标准的,以行业内默认的时间标注。2012年2月,食品保质期临界时间首次明确,根据保质期不同分6种情况,商超应将临... 更多>

    #食品保质期
    相关咨询
    • 我国《食品安全法》对食品安全有哪些规定?
      江西在线咨询 2021-11-04
      《食品安全法》规定:建立食品安全风险监测体系,监测食源性疾病、食品污染和食品中的有害因素;对食品生产经营实行许可制度;国务院组织制定国家食品安全事故应急预案;制定食品安全标准,应当以保障公众健康为宗旨,科学合理,安全可靠;其他。
    • 食品安全法禁止生产经营哪些食品??食品安全法规定的食品有哪些?
      河南在线咨询 2022-05-04
      第二十八条禁止生产经营下列食品: (一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品; (二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品; (三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品; (四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混
    • 食品安全法对过期食品有哪些处罚
      山东在线咨询 2022-04-02
      《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定,生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重
    • 食品安全法对食品安全问题的处罚规定都有哪些
      云南在线咨询 2022-05-03
      《中华人民共和国消费者权益保护法》第55条经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的,为五百元。法律另有规定的,依照其规定。 《中华人民共和国食品安全法》第148条生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经
    • 食品安全法赔偿标准食品质量有哪些规定
      海南在线咨询 2022-08-19
      根据《中华人民共和国食品安全法》第九十六条:生产不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。在此,经营者理应向消费者赔偿火腿肠价款十倍的赔偿金。 供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作