食堂食品经营许可证办理流程-法师兄

食堂食品经营许可证办理流程

来源：法律编辑整理时间： 2023-08-10 14:23:56 483 人看过

食堂食品经营许可证办理流程：

1、携带资料向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门申请食品经营许可：

（1）由申请者签署的《食品经营许可证》申请书1份；

（2）营业执照或者其他主体资格证明文件的复印件1份（核对原件）；

（3）与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图或实景照片（不小于4寸，画面清晰可见）、操作流程等文件；

（4）保证食品安全有关的规章制度清单；

（5）员工身份证双面复印、健康证复印件（核对原件）；

（6）申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证复印件（双面复印、核对原件）；

2、食品药品监督管理部门审查申请材料、现场核查；

3、符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。

法律依据：《食品经营许可管理办法》第十三条

申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。

小食品经营许可证条件

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

5、法律、法规规定的其他条件。

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