一、拖欠工资超过一年怎么办

超过一年，已过仲裁时效，会受理，但一般不会得到支持。

《劳动争议调解仲裁法》第二十七条劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。

因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。

劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。

如果有证据证明有讨要工资的行为，如录音等，可以中断时效

若没有则已过诉讼时效。诉讼时效是从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

二、拖欠工资仲裁流程

用人单位拖欠劳动者工资，劳动者申请仲裁的流程如下；首先申请人应当向有管辖权仲裁委员会提交书面仲裁申请，劳动争议仲裁委员会在收到仲裁申请之日起五日内进行审查，对于符合受理条件的，应当受理并通知当事人。案件开庭时，双方当事人可以进行举证、一方答辩，最后仲裁委员会根据开庭结果做出仲裁结果。

三、怎样定义拖欠工资

拖欠工资的定义：一般非全日制用工拖欠工资超过十五日算违法，全日制用工拖欠工资超过1个月算违法。根据劳动法相关规定，用人单位应当给劳动者按月去支付工资，一般都是用货币的方式，而且他们也需要去根据合同进行支付薪酬。像克扣劳动者的酬劳是违法的，或者无理由拖欠劳动者酬劳也是违法的。一般我们工作发的是月薪，就是一个月为期限，去发工资。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》：第三章　仲裁 第二节　申请和受理　　第二十七条　【仲裁时效】劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。\n前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。\n因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。\n劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。