四川通江两加工作坊非法生产“染色馒头”被查
来源：法律编辑整理
时间： 2023-06-07 17:23:09
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日前，通江县质监局对辖区23家馒头加工小作坊进行拉网式检查，查处了两家涉嫌使用色素制作染色馒头和滥用食品添加剂的无证小作坊。
据介绍，这两家小作坊分别位于县城西门和南门菜市场，其使用柠檬黄色素和玉米油香精等添加剂制作玉米馒头和荞麦馒头，向周边居民、菜农和买菜的市民销售。目前，质监局已将涉嫌添加色素的玉米馒头、查出的不明色素以及部分食品添加剂封存并抽样送检，待检验报告出来后进行处理。
据介绍，其中一家小作坊位于县城的西门菜市场，执法人员到场时，热气腾腾的玉米馒头刚刚出笼。在和面的案头，摆放着半瓶黄色液体，重量大约400克，执法人员怀疑其为柠檬黄，遂当场封存，现场没有发现干粉。老板李某说，他在菜市场已经做了一年生意，每天要卖几十笼玉米馒头和荞麦馒头，顾客为周边居民、菜农和买菜的市民。昨日，执法大队王大队长介绍，经检验，可疑黄色液体确认为柠檬黄。
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