一、干了活不发钱也没签合同怎么办?

1、和老板协商解决;

2、可以向劳动监察机构投诉，由其责令用人单位改正。

3、申请劳动仲裁

4、对仲裁结果不服得，可以向法院起诉;

二、没有合同怎么证明劳动关系?

一是每个月或者定期发放工资的支付凭证，也可以是记录，还有缴纳社会保险费的记录。

二是用人单位给员工发放的工作证、服务证之类能够证明该员工身份的证件。

三是单位在用人招聘的时候，劳动者填写的登记表、报名表等招用的记录。

四是可能有的公司每日员工会进行上班打卡，那么考勤记录也可以作为证据。

五是在劳动期间，劳动者可能会结识一些朋友，那么其他劳动者可以作为证人提供证言。

三、劳动仲裁的流程是什么?

1、劳动保障当事人提出仲裁的，应当从劳动争议发生之日起一年内仲裁委员会提出书面申请。

2、仲裁委员会应当自收到申诉之日起五日内作出受理或不受理的决定。受理的，应当由作出决定之日起五日内，将申请书副本送达被申请人，并组成仲裁庭，决定不予受理的，应当书面作出不予受理通知，说明不予受理的理由。被申请人应当自收到申请书副本之日起十日内提交答辩书及相关证据。被诉人没有按时提交或不提交答辩书的，不影响案件审理。

3、仲裁庭应当于开庭五日前，将开庭时间、地点的书面通知送达当事人。当事人收到书面通知，无正当理由，拒不到庭或者未经仲裁庭同意，中途退庭的，对申请人按撤诉处理，被申请人可以缺席裁决。

4、仲裁庭处理劳动争议案件，应当自组成仲裁庭之日起四十五日内结案，案情复杂确需延期的，经报仲裁委员会批准，可以适当延期，但不得超过十五日。

5、仲裁庭处理劳动争议应先行调解，调解达成协议的，仲裁庭应当根据协议内容制作调解书，调解书自送达之日起具有法律效力。

6、当事人对仲裁裁决不服的，自收到裁决书之日起十五日内，可以向人民法院起诉，期满不起诉的，裁决书即发生法律效力。

7、当事人对发生法律效力的调解书和裁决书，应当依照规定的期限履行。一方当事人逾期不履行的，另一方可以申请人民法院强制执行。

在干不了活的情况下用人单位可以不发绩效工资，但开不了工也不是员工造成的，实际上应该由用人单位的某些负责人对员工干不了活的这种结果承担相应的责任。可是，公司不能以此为借口克扣员工的基本工资，员工在要到基本工资之后可以考虑离职。