餐饮健康证都检查什么

2020-01-25 1,792

普法内容

餐饮健康证主要检查项目是病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养。餐饮健康证检查的对象是从事食品、饮用水生产经营人员、化妆品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(不包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生的疾病的，治愈前不得从事接触直接人口食品或直接为顾客服务的工作。

《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；（五）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；（八）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；（九）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；（十一）无标签的预包装食品、食品添加剂；（十二）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

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办理餐饮健康证需要查乙肝吗
办食品健康证是需要检查乙肝的。乙肝是一种传染疾病，具有很大的传染性，会通过血液、母婴、亲密接触以及日常的生活接触传染，办健康证还需要检查肝功能，肝功能正常，说明患者病毒数量少，传染性弱，可以办食品健康证；如果肝功能出现异常，是不可以办的，乙

2020-03-02 1,436
餐饮健康证和食品健康证是一样的吗
餐饮健康证和食品健康证是一样的。健康证的种类分为两种： 1、普通健康证。对应是非食品行业包括公共场所从业人员。 2、食品健康证，对应的行业是指接触食品或加工食品的所有行业。

2021-03-15 4,192
小三阳能办餐饮健康证吗
乙肝小三阳属于传染性疾病，不能办餐饮健康证。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

2020-08-11 547

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从事餐饮行业健康检查的人员应当
食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性

2022-01-30 15,340
餐饮行业2018年餐饮健康证办理指南?
1、2018健康证的新规定健康证的处理时间有两个时间。一个是处理时间，另一个是体检结束后的健康证的时间，首先是处理时间，一般需要早上去医院处理。早上起床后不要喝太多水。另外，不能吃早饭。如果觉得晚了不

2021-10-11 15,340
办理餐饮健康证多少钱?
一、办理餐饮健康证多少钱申请办理健康证通常在100元左右，不同区域收取的费用略不相同，比如北京首次收费为112元，以后每年续办为78元。四川成都办理健康证收取72.5元。二、餐饮健康证体检项目有哪

2023-04-25 15,340
餐饮健康证全国通用吗
是的。根据卫生部新颁布的《公共场所卫生管理条例实施细则》新规定，自2011年5月1日起，从业人员“健康检查卫生培训合格证”按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部

2023-06-04 15,340

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健康证到期怎么去换证
健康证到期不可以换证，只能重新办。从业人员在上岗前或上岗期间，每年必须进行一次健康体检，体检时需要带一寸照片2张。体检合格并接受卫生知识培训合格后方可领取《健康证》，体检不合格者，需凭复检通知单和本人身份证进行复检。办证地点为各地区疾病预防

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深圳健康证办理
深圳健康证办理流程如下： 1、办证大厅：交费、领取体检表； 2、用正楷字在体检表的上下两联填写姓名、性别、年龄、工程； 3、体检室：照相、体检； 4、X光室：胸透； 5、计划免疫科：打麻疹疫苗； 6、抽血窗口：抽血化验； 7、办证大厅取证：

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2021年办健康证流程
办健康证流程，具体如下：1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，到收费处缴纳体检费，领取体检表，填写基本情况；2、检验室采血、大便肛拭化验；3、内、外科常规体检；4、x光胸透；5、完成全部体检项目；6、查体结果符合发放健康证条件的，查体结果

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