餐厅雇佣童工处罚标准有：

（1）单位使用童工的，由各省、自治区、直辖市按照国务院《禁止使用童工规定》的规定具体罚款标准；

（2）职业介绍机构及其他单位为16岁以下青少年，儿童介绍职业的，每介绍一名童工，罚款1500－3000元；

（3）未满十六周岁的少年，儿童出具儿童工作证明的，罚款1500－3000元。

第九十四条用人单位非法招用未满16周岁的未成年人的,由劳动行政部门责令改正,处以罚款;情节严重的,由工商行政部门吊销营业执照。

一、招收童工是否犯法,该怎么处理

招收童工是犯法的。

根据国务院《禁止使用童工规定》，童工是指未满16周岁，与单位或者个人发生劳动关系，从事有经济收入的劳动或者从事个体劳动的少年儿童。《中华人民共和国义务教育法》第十一条、《劳动法》第十五条和《禁止使用童工规定》第四条就禁止使用童工分别规定：“禁止任何组织或者个人招收应该接受义务教育的适龄儿童、少年就业”：“禁止用人单位招用未满16周岁的未成年人”：“禁止国家机关、社会团体、企业事业单位和个人工商户、农民、城镇居民使用童工”。依据《劳动法》第九十四条和《禁止使用童工规定》第十一至十三条关于“用人单位非法招用未满16周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款”、“违反本规定使用童工的单位或者个人，对被送回原居住地之前患病或者伤残的童工应当负责治疗，并承担医疗期间的全部医疗和生活费用”、“对违反本规定使用童工单位的法定代表人(或者主要负责人)和直接责任者，由县级以上劳动行政部门提请有关主管部门给予行政处分”、“单位或者个人使用童工的，由县级以上劳动行政部门处以罚款，对使用童工的单位，给予从重处罚”

童工和其他人都可以向劳动监察部门举报。

二、多少岁开始算童工?

未满16周岁，16周岁以下属于童工。用人单位非法招用未满十六周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；情节严重的，由工商行政管理部门吊销营业执照。凡用人单位使用童工的，由劳动保障行政部门按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准给予处罚；在使用有毒物品的作业场所使用童工的，从重处罚；用人单位在规定期限内仍不改正的，将按照每使用一名童工每月处1万元罚款的标准给予处罚，并吊销营业执照或撤销民办非企业单位登记。